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O Hidromel

O Hidromel é a bebida mais antiga que existe, é obtido a partir da fermentação do mais puro mel, o que acentua seus elementos naturais em um sabor marcante e único. Apresenta uma nova experiência para os sentidos e uma sofisticação em sua mesa.

Hidromel Bebida Milenar

O Hidromel é uma bebida alcoólica obtida a partir de um mosto à base de mel e água. Sua história remete às primeiras civilizações, nas quais era considerado a bebida dos Deuses. Uma bebida milenar apreciada pelos Celtas, Hindus, Gregos e povos Vikings e cuja fabricação é mais antiga que a do vinho e a da cerveja.

Hidromel: Lua de Mel

O Hidromel foi responsável pela criação do termo “Lua de Mel” devido ao costume Nórdico (séc. XV) de se oferecer esta bebida nas núpcias do casal por conta de suas propriedades afrodisíacas. O retorno do Hidromel, caracterizado pelo seu sabor marcante, retoma uma tendência histórica que renasce em livros, filmes e séries famosas.

Hidromel Alma Nobre

A UNIMEL apresenta o Hidromel Alma Nobre obtido a partir dos méis produzidos pela própria empresa, utilizando técnicas atuais sob rígido controle de qualidade, o que lhe confere um sabor único, exótico e inigualável.

Hidromel: Harmonização

O Hidromel Alma Nobre Suave harmoniza com diversos pratos, carnes brancas, queijos leves, alimentos agridoces e sobremesas. Já o Hidromel Alma Nobre Seco harmoniza de forma delicada com carnes vermelhas e curadas como salame, prosciutto e defumados. Ambos podem ser utilizados na gastronomia no preparo de inúmeros pratos. Recomenda-se servi-lo gelado (em torno de 4°C a 10°C), pois a temperatura ideal realça seu sabor.

A bebida dos deuses

O Hidromel Alma Nobre produzido pela UNIMEL é uma bebida histórica, com personalidade ímpar. Uma experiência única que irá estimular os seus sentidos. É uma bebida digna e com personalidade inigualável. Aprecie com moderação.